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    “今天的鱼很新鲜，羊肉也适合冬天吃。”

    “那就这个鱼羊鲜的锅，两盅猴菇虫草竹荪汤，一个清炒百合和酱香排骨。”

    林夕暖将菜单推向燕骁：“你还有什么想吃的。”

    “就这些吧。”燕骁扫了一眼说道。

    “好的，您请稍等。”红斗篷小姑娘拿着菜单出去不久之后另一个穿着宝蓝色斗篷的小姑娘端着茶水进来，默默的送上了茶水。

    “请问你们这有点茶的工具吗？”林夕暖估摸着这肯定还要段时间，闲着没事还不如点茶玩。

    “点茶，这个我得去问问老板。”穿着蓝斗篷的小姑娘脸上划过一丝惊讶然后说道。

    “那就麻烦了。”林夕暖说。

    “您请稍等。”蓝斗篷的小姑娘快步的走了出去，不多时端来了一大堆的茶具。

    “谢谢。”

    随后红斗篷的小姑娘又端来一个小小的碳炉和上好的碳。

    林夕暖将东西在桌上一一摆好，然后笑眯眯的对燕骁说：“我来给你露一手，这个我可从没有给别人点过。”

    点茶比烹茶更加费时费力，她也一向只有心情好的时候才会自己玩玩，今天难得天气好她也有兴致，当然这里最是难得的是有这全套的工具。

    她也是听燕骁说这里的老板和“一蓑烟雨”的老板是朋友，也便猜想这边会不会有全套的点茶工具，没想到还真有。

    原本这些添底火这些步骤应该是在客人来之前就应该做好准备的，但时间不够她也是临时起意，这边都是将冷炉冷碳拿了过来，不过他们也不赶时间，慢慢来也有时间，这心急是点不了一碗好茶的。

    准备好炉火之后，林夕暖重新洗了手开始处理茶，先将茶叶研磨成粉，将研细茶末放入茶盏，放入少许沸水，用勺挑上一定量的茶末放入茶盏，再注入瓶中沸水，将茶末调成浓膏状，以粘稠为度。接着就是一手点茶，通常用的是执壶往茶盏点水。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。与此同时，还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，称之为击拂。

    这都是考验人的耐心和技巧的，特别是最后点茶的过程，还考验人的臂力，手上没有力气的人是做不到这些的。

    点好一盏茶之后，林夕暖徐徐的端给了燕骁说：“尝尝吧。”

    　　


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